Raaka-aineet
250 g | uutta keräkaalia ( puolet pienestä kaalista) |
70 g | kiinankaalia |
2 | chili-sulatejuustomakkaraa (wilhelm) |
140 g | keltasipulia ( 2 kpl ) |
pieni pätkä | inkivääriä |
4 | valkosipulinkynttä |
1 iso | tomaatti |
3 dl | pakaste maisseja |
1 | kanaliemikuutio |
7 dl | vettä |
3 rkl | sitruunasta puristettua mehua |
paistoon | rypsiöljyä |
70 g.pak | kananmakuisia nuudeleita |
Ohje
ESIVALMISTELUJA.
Suikaloi kaalit. Kuori ja paloittele makkarat. Silppua sipulit. Raasta valkosipulit ja inkivääri.
- Laita pannulle pikku loraus öljyä ja kuulottele miedolla lämmöllä siinä keräkaaleja. Sekoittele.
- Lisää sekaan makkarat, sipulit, inkivääri,murenna kanaliemikuutio ja nuudelipussien mausteet. Sekoittele.
- Kaada pannulle vesi. Anna kuumentua uudelleen ja murenna sekaan nuudelit ja lisää jäiset maissit. Sekoittele ja hauduttele 5min. tai sen aikaa, että nuudelit on sopivasti kypsyny.
Yhdestä paketista nuudeleita saa jatkettuna monta annosta hyvää syötävää. Ihan pikaruokaahan se ei toisaalta sitten olekkaan, mut melkein :)